A review of the microencapsulation techniques for the incorporation of probiotic bacteria in functional foods

已完结

文献求助详情

标题	A review of the microencapsulation techniques for the incorporation of probiotic bacteria in functional foods 微胶囊化技术在功能性食品中的应用研究进展相关领域益生菌益生元食品科学细菌健康福利生物食品化学功能性食品微生物学生物技术医学遗传学传统医学
网址	https://doi.org/10.1080/10408398.2020.1761773
DOI	10.1080/10408398.2020.1761773 doi
其它	期刊：Critical Reviews in Food Science and Nutrition 作者：Georgia Frakolaki; Virginia Giannou; Dimitris Kekos; Constantina Tzia 出版日期：2020-05-13
求助人	Hanaa 在 2024-10-07 15:00:35 发布自江苏，悬赏 30 积分
下载	该求助完结已超 24 小时，文件已从服务器自动删除，无法下载。
	温馨提示：该文献已被科研通学术中心收录，前往查看科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。

上个求助

下个求助

该求助已完结，感谢关注

如需该文献，请重新发布求助，前往发布

有了科研通，下载文献真轻松！

请遵守相关知识产权规定，勿将文件分享给他人，仅可用于个人研究学习

我的文献求助列表浏览历史

一分钟了解求助规则 | 捐赠本站 | 历史今天

更新

2024年影响因子查询已上线 (2024-6-20)

更新

大幅提高文件上传限制，最高150M (2024-4-1)

科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。

实时播报: lsy发布了新的文献求助10

1秒前; Hello的应助被qqq采纳，获得10

2秒前; 苏格拉没有底发布了新的文献求助10

2秒前; Hello上传了应助文件

2秒前; 王汐完成签到，获得积分10

6秒前; 南烟发布了新的文献求助10

6秒前; 张文博完成签到，获得积分10

7秒前; 棒棒糖完成签到，获得积分10

11秒前; 自然红牛完成签到，获得积分10

11秒前; 鹿c3完成签到，获得积分10

12秒前; 华仔的应助被容荣采纳，获得10

13秒前; 123456完成签到，获得积分10

13秒前; 科研通AI2S上传了应助文件

14秒前; 英俊的铭的应助被郝优佳采纳，获得30

16秒前; 一路微笑完成签到，获得积分10

16秒前; orixero上传了应助文件

18秒前; 领导范儿的应助被鳗鱼绿蝶采纳，获得10

19秒前; 领导范儿上传了应助文件

25秒前; 牛司发布了新的文献求助10

25秒前; 烟花的应助被ybb采纳，获得10

26秒前; 科研通AI2S的应助被Ricardo采纳，获得10

26秒前; Hello的应助被zzhhcc采纳，获得30

28秒前; 鳗鱼绿蝶发布了新的文献求助10

30秒前; 科目三的应助被牛司采纳，获得10

31秒前; PHW完成签到，获得积分10

31秒前; 小Z顺利毕业关注了科研通微信公众号

32秒前; Hello上传了应助文件

32秒前; 情怀的应助被Yuuuuu采纳，获得10

35秒前; 鳗鱼绿蝶完成签到，获得积分10

37秒前; 轻松的梦竹完成签到，获得积分10

38秒前; 田様的应助被科研通管家采纳，获得10

41秒前; 搬砖的化学男的应助被科研通管家采纳，获得10

41秒前; 烟花的应助被科研通管家采纳，获得10

41秒前; sissiarno的应助被科研通管家采纳，获得30

41秒前; NexusExplorer的应助被科研通管家采纳，获得10

41秒前; qqq发布了新的文献求助10

42秒前; 科研通AI2S的应助被科研通管家采纳，获得10

42秒前; 科研通AI2S的应助被科研通管家采纳，获得10

42秒前; sissiarno的应助被科研通管家采纳，获得30

42秒前; 丘比特的应助被科研通管家采纳，获得10

42秒前