Studying how dry extract can affect the aroma release and perception in different red wine styles

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标题	Studying how dry extract can affect the aroma release and perception in different red wine styles 研究干提取物如何影响不同风格红酒的香气释放和感知相关领域葡萄酒葡萄酒的香气化学气味芳香背景（考古学）食品科学葡萄酒的陈酿酿酒有机化学生物古生物学
网址	https://doi.org/10.1002/jsfa.13882
DOI	10.1002/jsfa.13882 doi
其它	期刊：Journal of the Science of Food and Agriculture 作者：Paola Piombino; Maria Tiziana Lisanti; Elisabetta Pittari; Angelita Gambuti; Luigi Moio 出版日期：2024-09-10
求助人	结实的怀蝶在 2024-10-30 13:12:27 发布自江苏，悬赏 10 积分
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