Acetylation of the polysaccharide from Houttuynia cordata rhizome and their α‐glucosidase inhibition mechanism

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标题	Acetylation of the polysaccharide from Houttuynia cordata rhizome and their α‐glucosidase inhibition mechanism 鱼腥草多糖的乙酰化及其α-葡萄糖苷酶抑制机制相关领域化学圆二色性多糖根茎核化学生物化学生物植物
网址	https://doi.org/10.1111/1750-3841.17000
DOI	10.1111/1750-3841.17000 doi
其它	期刊：Journal of Food Science 作者：Mengyao He; Shuxin Tang; Tingting Xu; Yanan Yuan; Ting Wu; et al 出版日期：2024-04-11
求助人	丽莉在 2024-11-21 08:08:04 发布自吉林，悬赏 10 积分
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