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 Beyond processing waste: Extraction of oil from Atlantic salmon (Salmo salar) by-products using immobilized Alcalase on chitosan-coated magnetic nanoparticles 超越废物处理：使用壳聚糖包被的磁性纳米颗粒上的固定化Alcalase从大西洋鲑鱼（Salmo salar）副产品中提取油
相关领域
鱼油
萨尔莫
鱼类加工
萃取（化学）
水解
壳聚糖
酶水解
色谱法
食品科学
制浆造纸工业
生物
化学
渔业
鱼
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