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标题
The American paradox: the role of energy-dense fat-reduced food in the increasing prevalence of obesity
美国悖论:高能量减脂食品在肥胖症患病率上升中的作用
相关领域
肥胖 丹麦语 环境卫生 能量密度 消费(社会学) 医学 食品科学 膳食脂肪 人口 生物 内分泌学 物理 哲学 社会学 语言学 社会科学 理论物理学
网址
DOI
10.1097/00075197-199811000-00016 doi
其它 期刊:Current Opinion in Clinical Nutrition & Metabolic Care
作者:Arne Astrup
出版日期:1998-11-01
求助人
pancake 在 2025-12-23 21:54:46 发布自河南,悬赏 20 积分
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