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Effects of dispersing media on the rheological and tribological properties of basil seed mucilage‐based thickened liquids
分散介质对罗勒籽粘液增稠液流变和摩擦学性能的影响
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期刊:Journal of Texture Studies 作者:Akapong Kongjaroen; Chaiwut Gamonpilas; Pawadee Methacanon 出版日期:2024-07-01 |
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