Volatile compounds and odour characteristics of seven species of dehydrated edible seaweeds - 科研通

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标题	Volatile compounds and odour characteristics of seven species of dehydrated edible seaweeds 七种脱水食用海藻的挥发性成分及气味特征相关领域石莼化学拉图卡马尾藻植物藻类食品科学生物
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodres.2016.12.013
DOI	10.1016/j.foodres.2016.12.013 doi
其它	期刊：Food Research International 作者：Olga López-Pérez; Antonia Picón; Manuel Núñez 出版日期：2017-09-01
求助人	小林l 在 2024-08-31 10:51:58 发布自辽宁，悬赏 10 积分
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