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标题
Potential molecular mechanism of reuterin on the inhibition of Aspergillus flavus conidial germination: An in silico study
reuterin抑制黄曲霉分生孢子萌发的潜在分子机制:计算机模拟研究
相关领域
黄曲霉 生物化学 ATP合酶 化学 过氧化氢酶 发芽 孢子萌发 微生物学 生物 植物
网址
DOI
10.1111/1750-3841.16904 doi
其它 期刊:Journal of Food Science
作者:Widiati Purnawita; Winiati Pudji Rahayu; Hanifah Nuryani Lioe; Siti Nurjanah; Setyanto Tri Wahyudi
出版日期:2024-01-09
求助人
abu 在 2024-09-18 12:01:07 发布自广东,悬赏 10 积分
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