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标题
Oligosaccharides from black ginseng innovatively prepared by low temperature steam‐heating process ameliorate cognitive impairment in Alzheimer's disease mice via the Keap‐1/Nrf2 pathway
低温蒸汽加热法制备的黑参低聚糖通过Keap-1/Nrf2通路改善阿尔茨海默病小鼠认知功能障碍
相关领域
谷胱甘肽过氧化物酶 超氧化物歧化酶 氧化应激 化学 下调和上调 药理学 丙二醛 人参 谷胱甘肽 肠道菌群 生物化学 医学 病理 替代医学 基因
网址
DOI
10.1002/jsfa.13394 doi
其它 期刊:Journal of the Science of Food and Agriculture
作者:Weiyin Xu; Peng Yu; Simeng Shao; Zhaoyang Xie; Yi Wu; et al
出版日期:2024-02-19
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风中的傲安 在 2024-09-19 14:07:13 发布自广西,悬赏 10 积分
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