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 Microbial gas fermentation technology for sustainable food protein production 微生物气体发酵技术在食品蛋白质可持续生产中的应用
相关领域
生产（经济）
食品加工
生物技术
发酵
食物蛋白
食品加工中的发酵
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食品科学
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经济
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宏观经济学
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期刊：Biotechnology Advances 作者：Carlos Woern; Lutz Großmann 出版日期：2023-12-01 |
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