Pseudomonas aeruginosa-derived carbon dots doped with sulfur as active packaging materials for fresh food preservation

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标题	Pseudomonas aeruginosa-derived carbon dots doped with sulfur as active packaging materials for fresh food preservation 铜绿假单胞菌衍生的硫掺杂碳点作为保鲜食品的活性包装材料相关领域食品科学化学聚乙烯醇阿布茨活性包装抗菌剂李斯特菌硫黄抗氧化剂 DPPH 保质期单核细胞增生李斯特菌褐变食品包装细菌有机化学生物遗传学
网址	https://doi.org/10.1016/j.fbio.2023.103506
DOI	10.1016/j.fbio.2023.103506 doi
其它	期刊：Food bioscience 作者：Su Jung Hong; Zohreh Riahi; Gye Hwa Shin; Jun Tae Kim 出版日期：2024-02-01
求助人	丁sir 在 2024-06-17 11:04:22 发布自天津，悬赏 10 积分
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