Dietary oleacein, a secoiridoid from extra virgin olive oil, prevents collagen-induced arthritis in mice

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标题	Dietary oleacein, a secoiridoid from extra virgin olive oil, prevents collagen-induced arthritis in mice 膳食油酸，一种来自特级初榨橄榄油的环烯醚萜类化合物，预防小鼠胶原诱导的关节炎相关领域橄榄油食品科学关节炎化学医学内科学
网址	https://doi.org/10.1039/d3fo04240e
DOI	10.1039/d3fo04240e doi
其它	期刊：Food & Function 作者：María Ángeles Rosillo; Isabel Villegas; Victoria Vázquez-Román; José M. Fernández-Santos; Juan Ortega-Vidal; et al 出版日期：2023-01-01
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