The mycotoxins in edible oils: An overview of prevalence, concentration, toxicity, detection and decontamination techniques

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标题	The mycotoxins in edible oils: An overview of prevalence, concentration, toxicity, detection and decontamination techniques 食用油中真菌毒素的流行、浓度、毒性、检测及净化技术综述相关领域黄曲霉毒素真菌毒素食品科学玉米赤霉烯酮展青霉素化学赭曲霉毒素A 污染生物生态学
网址	https://doi.org/10.1016/j.tifs.2021.06.057
DOI	10.1016/j.tifs.2021.06.057 doi
其它	期刊：Trends in Food Science and Technology 作者：Khadije Abdolmaleki; Sara Khedri; Leyla Alizadeh; Fardin Javanmardi; Carlos Augusto Fernandes de Oliveira; et al 出版日期：2021-09-01
求助人	拉不拉卡boy 在 2023-10-06 10:03:53 发布自河南，悬赏 10 积分
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