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![]() 念珠菌99-125脂肪酶催化合成麦角甾醇亚麻酸酯及其表征
相关领域
麦角甾醇
脂肪酶
亚麻酸
南极洲假丝酵母
化学
溶解度
麦角钙化醇
甾醇
熔点
色谱法
有机化学
生物化学
脂肪酸
酶
胆固醇
钙
胆钙化醇
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其它 |
期刊:Food Chemistry 作者:Wen‐Sen He; Lingling Li; Jia Zhao; Han-Shan Xu; Jiaxin Rui; et al 出版日期:2018-12-22 |
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