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标题
Critical review on the intervention effects of flavonoids from cereal grains and food legumes on lipid metabolism
谷类和豆类黄酮对脂质代谢干预作用的研究进展
相关领域
食品科学 脂质代谢 化学 生物化学
网址
DOI
10.1016/j.foodchem.2024.141790 doi
其它 期刊:Food Chemistry
作者:Yin Huang; Baojun Xu
出版日期:2024-10-30
求助人
Phil_ 在 2025-03-20 09:46:30 发布自内蒙古,悬赏 10 积分
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