Free fatty acid release from vegetable and bovine milk fat-based infant formulas and human milk during two-phasein vitrodigestion

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标题	Free fatty acid release from vegetable and bovine milk fat-based infant formulas and human milk during two-phasein vitrodigestion 两阶段体外消化过程中植物乳和牛乳脂肪基婴儿配方奶粉和人乳中游离脂肪酸的释放相关领域消化（炼金术）牛乳体外婴儿配方奶粉食品科学脂肪酸乳脂化学婴儿喂养生物化学色谱法医学母乳喂养亚麻籽油儿科
网址	https://doi.org/10.1039/c8fo01940a
DOI	10.1039/c8fo01940a doi
其它	期刊：Food & Function 作者：Jeske H. J. Hageman; Jaap Keijer; Trine Kastrup Dalsgaard; Lara W Zeper; Frédéric Carrière; et al 出版日期：2019-01-01
求助人	panpan 在 2025-04-27 14:40:53 发布自黑龙江，悬赏 10 积分
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