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 Impact of cross-linker types and concentrations on physical, mechanical, and barrier properties of collagen hydrolysate obtained from leather industry trimming wastes and sodium alginate-based films 交联剂类型和浓度对从皮革工业修整废料和海藻酸钠基薄膜中获得的胶原水解产物的物理、机械和阻隔性能的影响
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