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![]() 不同渗透剂渗透脱水对脱水黄桃片水分、质构、糖分和总类胡萝卜素的影响
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期刊:Journal of Food Science 作者:Fengzhao Wang; Jinfeng Bi; Jian Lyu; Xiaoqing Wu; Jian‐Wei Xie 出版日期:2022-11-28 |
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