标题 |
Chain association of pectic molecules during calcium-induced gelation
钙诱导凝胶化过程中果胶分子的链缔合
相关领域
联想(心理学)
钙
化学
链条(单位)
分子
生物物理学
心理学
生物
有机化学
物理
天文
心理治疗师
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DOI |
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其它 |
期刊:HAL (Le Centre pour la Communication Scientifique Directe) 作者:J.-F. Thibault; Marguerite Rinaudo 出版日期:1986-01-01 |
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