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 Proteins from Blackberry Seeds: Extraction, Osborne Isolate, Characteristics, Functional Properties, and Bioactivities 黑莓种子中的蛋白质：提取、Osborne分离物、特性、功能性质和生物活性
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期刊：International Journal of Molecular Sciences 作者：Shaoyi Wang; Fengyi Zhao; Wenlong Wu; Lianfei Lyu; Weilin Li 出版日期：2023-10-19 |
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