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[求助补充材料] Flexibility of active center affects thermostability and activity of Penicillium canescens xylanase E
活性中心柔性对甘蔗青霉木聚糖酶E热稳定性和活性的影响
相关领域
热稳定性 木聚糖酶 食品科学 化学 纤维素酶 糖苷水解酶 酶 牙髓（牙） 水解 生物化学 医学 病理
网址
http://dx.doi.org/10.1016/j.biochi.2023.10.004
AI链接 nih.govdoi.org
DOI
10.1016/j.biochi.2023.10.004 doi
求助人
深情映冬 在 2024-12-26 01:30:55 发布自河南，悬赏 20 积分
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