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 Production of antihypertensive and antidiabetic peptide fractions from quinoa (Chenopodium quinoa Willd.) by electrodialysis with ultrafiltration membranes 从藜麦（Chenopodium quinoa Willd.）中生产抗高血压和抗糖尿病肽级分。）通过超滤膜电渗析
相关领域
藜藜
超滤（肾）
水解物
化学
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生物化学
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食品科学
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期刊：Food Science and Human Wellness 作者：Adrián González-Muñoz; Marion Valle; Rotimi E. Aluko; Laurent Bazinet; Javier Enrione 出版日期：2022-11-01 |
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