Phenolic Compounds in Fresh and Dried Figs from Cilento (Italy), by Considering Breba Crop and Full Crop, in Comparison to Turkish and Greek Dried Figs

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标题	Phenolic Compounds in Fresh and Dried Figs from Cilento (Italy), by Considering Breba Crop and Full Crop, in Comparison to Turkish and Greek Dried Figs 来自Cilento（意大利）的新鲜和干无花果中的酚类化合物，通过考虑Breba作物和全作物，与土耳其和希腊干无花果进行比较相关领域作物栽培香兰素酸绿原酸芦丁干果化学植物菊苣高效液相色谱法生物园艺食品科学色谱法农学生物化学抗氧化剂
网址	https://doi.org/10.1111/1750-3841.12505
DOI	10.1111/1750-3841.12505 doi
其它	期刊：Journal of Food Science 作者：Filippo Russo; Nicola Caporaso; Antonello Paduano; Raffaele Sacchi 出版日期：2014-06-02
求助人	白头蝰在 2024-11-15 11:30:02 发布自江苏，悬赏 10 积分
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