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标题
Degree of oxidation of sonicated soybean oil using various sonication process parameters
不同超声工艺参数对超声大豆油氧化程度的影响
相关领域
超声 材料科学 过氧化值 超声波 功率密度 分析化学(期刊) 学位(音乐) 过氧化物 化学 色谱法 有机化学 功率(物理) 热力学 声学 物理
网址
DOI
10.1111/ijfs.15781 doi
其它 期刊:International Journal of Food Science & Technology
作者:Ju-Hee Lee; Jerrad F. Legako; Silvana Martini
出版日期:2022-04-22
求助人
负责半蕾 在 2024-10-19 09:07:40 发布自中国,悬赏 10 积分
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