Starch Microspheres Entrapped with Chitosan Delay In Vitro Fecal Fermentation and Regulate Human Gut Microbiota Composition

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标题	Starch Microspheres Entrapped with Chitosan Delay In Vitro Fecal Fermentation and Regulate Human Gut Microbiota Composition 壳聚糖包埋淀粉微球延缓体外粪便发酵及调节肠道微生物群组成相关领域蔷薇花毛螺菌科淀粉食品科学发酵壳聚糖肠道菌群化学丁酸盐生物抗性淀粉生物化学益生元厚壁菌乳酸菌基因 16S核糖体RNA
网址	http://dx.doi.org/10.1021/acs.jafc.1c04039
DOI	10.1021/acs.jafc.1c04039 doi
求助人	甜甜的含之在 2024-10-24 10:42:57 发布自天津，悬赏 10 积分
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