Metabolomics of the hepatopancreas in Chinese mitten crabs (Eriocheir sinensis)

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标题	Metabolomics of the hepatopancreas in Chinese mitten crabs (Eriocheir sinensis) 中华绒螯蟹肝胰腺的代谢组学研究相关领域肝胰腺绒螯蟹食品科学多不饱和脂肪酸生物化学生物中华绒螯蟹脂肪酸类胡萝卜素品味氨基酸化学动物科学
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodres.2021.110914
DOI	10.1016/j.foodres.2021.110914 doi
其它	期刊：Food Research International 作者：Long Zhang; Ningping Tao; Xugan Wu; Xichang Wang 出版日期：2022-02-01
求助人	栾小鱼在 2024-11-05 22:53:31 发布自北京，悬赏 10 积分
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