标题 |
Plant-derived proteins as a sustainable source of bioactive peptides: recent research updates on emerging production methods, bioactivities, and potential application
植物源蛋白作为生物活性肽的可持续来源:新兴生产方法、生物活性和潜在应用的最新研究进展
相关领域
生物技术
植物蛋白
经济短缺
水解物
生化工程
生物
业务
生物化学
工程类
食品科学
语言学
水解
哲学
政府(语言学)
|
网址 | |
DOI | |
求助人 | |
下载 | 该求助完结已超 24 小时,文件已从服务器自动删除,无法下载。 |
温馨提示:该文献已被科研通 学术中心 收录,前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库,收集文献的基本信息(如标题、摘要、期刊、作者、被引量等),不提供下载功能。如需下载文献全文,请通过文献求助获取。
|