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 Efficient production of chito-oligosaccharides through microwave-assisted hydrothermal and low-acid-mediated degradation and deacetylation of chitin 微波辅助水热和低酸介导甲壳素降解脱乙酰高效生产壳寡糖
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甲壳素
糖苷键
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化学
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还原糖
氢键
壳聚糖
有机化学
纤维素酶
核化学
糖
化学工程
材料科学
酶
分子
工程类
冶金
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