A Bottom-Up Approach To Develop a Synthetic Microbial Community Model: Application for Efficient Reduced-Salt Broad Bean Paste Fermentation

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标题	A Bottom-Up Approach To Develop a Synthetic Microbial Community Model: Application for Efficient Reduced-Salt Broad Bean Paste Fermentation 一种自下而上的合成微生物群落模型：高效低盐豆沙发酵的应用相关领域发酵盐度生物开胃菜微生物种群生物学食品科学生化工程生物技术细菌生态学工程类遗传学
网址	http://dx.doi.org/10.1128/AEM.00306-20 AI链接 nih.gov nih.govdoi.org
DOI	10.1128/AEM.00306-20 doi
求助人	狂野的化蛹在 2025-02-20 09:10:11 发布自贵州，悬赏 10 积分
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