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标题
New Hydrolase from Aeromicrobium sp. HA for the Biodegradation of Zearalenone: Identification, Mechanism, and Application
来自气微生物的新水解酶。HA降解玉米赤霉烯酮的鉴定、机理及应用
相关领域
玉米赤霉烯酮 水解酶 代谢物 化学 水解 真菌毒素 生物降解 泽拉诺 芥子酶 生物化学 立体化学 酶水解 生物 食品科学 有机化学 植物 动物科学 芸苔属 硫代葡萄糖苷
网址
DOI
10.1021/acs.jafc.2c06410 doi
其它 期刊:Journal of Agricultural and Food Chemistry
作者:Junqiang Hu; Gang Wang; Mingxuan Hou; Shilong Du; Jun Han; et al
出版日期:2023-01-26
求助人
炒鸡大蘑菇 在 2024-10-10 17:15:57 发布自湖北,悬赏 10 积分
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