EFFECT OF PAPAYA PEEL EXTRACT ON BROWNING INHIBITION IN VEGETABLE AND FRUIT SLICES

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标题	EFFECT OF PAPAYA PEEL EXTRACT ON BROWNING INHIBITION IN VEGETABLE AND FRUIT SLICES 木瓜皮提取物对蔬菜和水果切片褐变的抑制作用
网址	求助人暂未提供
DOI	暂未提供，该求助的时间将会延长，查看原因？
其它	作者：Faiq, M ; Theerakulkait, C
求助人	kevin 在 2024-03-12 19:42:48 发布自浙江，悬赏 10 积分
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8个月前，求助关闭

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8个月前

kevin 求助人 Lv1 发起了本次求助

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36秒前