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 Mechanistic Insights into Effects of Different Dietary Polyphenol Supplements on Arsenic Bioavailability, Biotransformation, and Toxicity Based on a Mouse Model 基于小鼠模型的不同膳食多酚补充剂对砷生物利用度、生物转化和毒性影响的机理研究
相关领域
生物利用度
毒性
化学
多酚
药理学
绿原酸
生物转化
砷
槲皮素
抗氧化剂
生物化学
生物测定
食品科学
生物
酶
遗传学
有机化学
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