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标题
Improved sample preparation method on the morphology observation of hydrophilic polysaccharides for atomic force microscopy (AFM)
亲水性多糖原子力显微镜(AFM)形貌观察样品制备方法的改进
相关领域
多糖 原子力显微镜 增塑剂 化学 化学工程 甘油 形态学(生物学) 色谱法 材料科学 纳米技术 有机化学 生物 工程类 遗传学
网址
DOI
10.1016/j.foodhyd.2023.109048 doi
其它 期刊:Food Hydrocolloids
作者:Sicong Yan; Songmei Yuan; Qian Zhang; Man Luo; Dongling Qiao; et al
出版日期:2023-11-01
求助人
清秀新筠 在 2023-09-01 13:12:04 发布自湖北,悬赏 10 积分
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