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 Fabrication of Schiff-base crosslinked films modified dialdehyde starch with excellent UV-blocking and antibacterial properties for fruit preservation 水果用Schiff碱交联膜改性双醛淀粉的制备
相关领域
抗菌活性
席夫碱
淀粉
化学
紫外线
水解
核化学
材料科学
高分子化学
有机化学
细菌
光电子学
遗传学
生物
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| 网址 | |
| DOI |
10.1016/j.carbpol.2023.121619
doi
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| 其它 |
期刊：Carbohydrate Polymers 作者：Xuan Yuan; Yijia Zhou; Yudan Wang; Lijia Liu; Guoxing Yang 出版日期：2024-02-01 |
| 求助人 | |
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