Simultaneous Analysis of Malondialdehyde, 4-Hydroxy-2-hexenal, and 4-Hydroxy-2-nonenal in Vegetable Oil by Reversed-Phase High-Performance Liquid Chromatography - 科研通

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标题	Simultaneous Analysis of Malondialdehyde, 4-Hydroxy-2-hexenal, and 4-Hydroxy-2-nonenal in Vegetable Oil by Reversed-Phase High-Performance Liquid Chromatography 反相高效液相色谱法同时分析植物油中丙二醛、4-羟基-2-己烯醛和4-羟基-2-壬烯醛相关领域丙二醛化学高效液相色谱法色谱法相（物质）有机化学抗氧化剂
网址	https://doi.org/10.1021/acs.jafc.7b04566
DOI	10.1021/acs.jafc.7b04566 doi
其它	期刊：Journal of Agricultural and Food Chemistry 作者：Lukai Ma; Guoqin Liu 出版日期：2017-12-14
求助人	11 在 2024-11-22 10:54:13 发布自河南，悬赏 10 积分
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