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NMR revealed that trehalose enhances sucrose accumulation and alleviates chilling injury in peach fruit
核磁共振结果表明,海藻糖能促进桃果实蔗糖积累,减轻果实冷害
相关领域
海藻糖
蔗糖
果糖
糖
脯氨酸
化学
食品科学
生物化学
甘露醇
氨基酸
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其它 |
期刊:Scientia Horticulturae 作者:Xingxing Wang; Yingying Wei; Yi Chen; Shu Jiang; Feng Xu; et al 出版日期:2022-09-01 |
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