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 An in-depth review: Unraveling the extraction, structure, bio-functionalities, target molecules, and applications of pectic polysaccharides 深入综述：果胶多糖的提取、结构、生物功能、靶分子和应用
相关领域
多糖
化学
生化工程
纳米技术
计算机科学
材料科学
工程类
生物化学
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期刊：Carbohydrate Polymers 作者：Yunrui Pang; Zhigang Peng; Kan Ding 出版日期：2024-07-05 |
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