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Germination and ultrafiltration modify the composition and functional properties of hemp seed protein isolates
发芽和超滤改变大麻籽分离蛋白的组成和功能性质
相关领域
发芽
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化学
维西林
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语言学
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其它 |
期刊:Food bioscience 作者:Martin Liu; Lawrence B. Smart; Alireza Abbaspourrad 出版日期:2023-06-01 |
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