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Production and Emulsifying Effect of Polyglycerol and Fatty Acid Esters with Varying Degrees of Esterification
不同酯化度聚甘油和脂肪酸酯的制备及乳化效果
相关领域
化学
癸酸
有机化学
月桂酸
酯交换
甲醇钠
皂化
脂肪酸
乳状液
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酸值
甲醇
生物化学
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其它 |
期刊:Journal of the American Oil Chemists Society 作者:Х. С. Шихалиев; Nadezhda V. Stolpovskaya; M. Yu. Krysin; А. В. Зорина; D Lyapun; et al 出版日期:2016-09-08 |
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