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标题
淀粉融合与内酯络合的证据
相关领域
直链淀粉 淀粉 化学 差示扫描量热法 内酯 分子 多糖 结晶学 立体化学 有机化学 高分子化学 热力学 物理
网址
https://pubs.acs.org/doi/10.1021/jf001079u
DOI
10.1021/jf001079u doi
求助人
Y2024 在 2025-02-05 16:59:39 发布自安徽，悬赏 10 积分
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