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Protective effect of antioxidant peptides from grass carp scale gelatin on the H2O2-mediated oxidative injured HepG2 cells
草鱼鳞胶抗氧化肽对H2O2介导的HepG2细胞氧化损伤的保护作用
相关领域
抗氧化剂
草鱼
化学
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明胶
肽
水解物
氧化磷酸化
细胞凋亡
氧化应激
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氧化损伤
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鱼
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其它 |
期刊:Food Chemistry 作者:Yueming Hu; Su-zhen Lu; Ya-si Li; Hui Wang; Yan Shi; et al 出版日期:2021-11-08 |
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