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标题
Chameleon-like microbes promote microecological differentiation of Daqu
变色龙样微生物促进大曲微生态分化
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生物 蛋白质组 微生物种群生物学 代谢组 枯草芽孢杆菌 粗脉脉孢菌 巢状曲霉 细菌 代谢组学 发酵 基因组 微生物 微生物学 生物技术 食品科学 生物化学 遗传学 生物信息学 基因 突变体
网址
https://doi.org/10.1016/j.fm.2022.104144
DOI
10.1016/j.fm.2022.104144 doi
其它 期刊：Food Microbiology
作者：Liang Yang; Wenlai Fan; Yan Xu
出版日期：2023-02-01
求助人
qinlq 在 2024-06-21 22:58:33 发布自天津，悬赏 10 积分
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