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标题
Tocopherols an antioxidants in lipid-based systems
生育酚是基于脂质的系统中的抗氧化剂
相关领域
化学 抗氧化剂 脂质氧化 感官的 有机化学 反应性(心理学) 分子 食品科学 医学 病理 替代医学
网址
DOI
10.1111/1541-4337.12867 doi
求助人
三个点和小白 在 2024-09-06 16:32:00 发布自江苏,悬赏 10 积分
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