Structure-guided discovery of antioxidant peptides bounded to the Keap1 receptor as hunter for potential dietary antioxidants

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标题	Structure-guided discovery of antioxidant peptides bounded to the Keap1 receptor as hunter for potential dietary antioxidants 结构导向发现与Keap1受体结合的抗氧化肽作为潜在膳食抗氧化剂的猎手相关领域三肽抗氧化剂化学阿布茨数量结构-活动关系生物化学氨基酸肽对接（动物）立体化学医学 DPPH 护理部
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2021.130999
DOI	10.1016/j.foodchem.2021.130999 doi
其它	期刊：Food Chemistry 作者：Jiayi Yin; Yaning Han; Mengqi Liu; Zan-Hao Piao; Xu Zhang; et al 出版日期：2022-03-01
求助人	小张同学读研版在 2024-07-19 23:53:58 发布自中国，悬赏 10 积分
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