Extraction and functional properties of pigment from pumpkin peels by a novel green deep eutectic alcohol two-phase system

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标题	Extraction and functional properties of pigment from pumpkin peels by a novel green deep eutectic alcohol two-phase system 新型绿色深共晶醇两相体系提取南瓜皮色素及其功能特性相关领域深共晶溶剂氯化胆碱化学萃取（化学）溶剂过氧化氢叶黄素纤维素酶颜料双水相体系色谱法三甘醇食品科学水溶液核化学类胡萝卜素生物化学纤维素共晶体系有机化学合金
网址	https://doi.org/10.1016/j.scp.2023.101067
DOI	10.1016/j.scp.2023.101067 doi
其它	期刊：Sustainable Chemistry and Pharmacy 作者：Lingte Huang; Siying Zuo; Xin Gao; Zengqi Li; Shang Wang; et al 出版日期：2023-06-01
求助人	不1mo 在 2024-06-18 09:08:52 发布自江苏，悬赏 10 积分
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