Natural variations in the Sl‐AKR9 aldo/keto reductase gene impact fruit flavor volatile and sugar contents

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标题	Natural variations in the Sl‐AKR9 aldo/keto reductase gene impact fruit flavor volatile and sugar contents SL-AKR9醛/酮还原酶基因的自然变异对水果风味、挥发性和含糖量的影响相关领域苯乙醛糖果糖化学风味食品科学生物化学
网址	https://doi.org/10.1111/tpj.16310
DOI	10.1111/tpj.16310 doi
其它	期刊：Plant Journal 作者：X. Li; Denise M. Tieman; Saleh Alseekh; Alisdair R. Fernie; Harry J. Klee 出版日期：2023-06-26
求助人	LLLL 在 2024-04-24 09:34:57 发布自山东，悬赏 10 积分
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