Hepatotoxicity of food-borne mycotoxins: molecular mechanism, anti-hepatotoxic medicines and target prediction

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标题	Hepatotoxicity of food-borne mycotoxins: molecular mechanism, anti-hepatotoxic medicines and target prediction 食源性真菌毒素的肝毒性：分子机制、抗肝毒性药物和靶点预测相关领域生物技术真菌毒素业务肝损伤生物环境卫生医学食品安全机制（生物学）食品科学哲学认识论内分泌学
网址	https://doi.org/10.1080/10408398.2021.1960794
DOI	10.1080/10408398.2021.1960794 doi
其它	期刊：Critical Reviews in Food Science and Nutrition 作者：Haonan Ruan; Qian Lü; Jiashuo Wu; Jiaan Qin; Ming Sui; et al 出版日期：2021-08-04
求助人	隔壁的镇长在 2024-09-25 12:29:24 发布自重庆，悬赏 30 积分
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