Mycotoxins in food and feed: toxicity, preventive challenges, and advanced detection techniques for associated diseases

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标题	Mycotoxins in food and feed: toxicity, preventive challenges, and advanced detection techniques for associated diseases 食品和饲料中的真菌毒素：毒性、预防挑战和相关疾病的先进检测技术相关领域真菌毒素生物技术食品安全业务人类健康生物毒理环境卫生食品科学医学
网址	https://doi.org/10.1080/10408398.2022.2059650
DOI	10.1080/10408398.2022.2059650 doi
其它	期刊：Critical Reviews in Food Science and Nutrition 作者：Debasish Kumar Dey; Ji In Kang; Vivek K. Bajpai; Kwanwoo Kim; Hoomin Lee; et al 出版日期：2022-04-21
求助人	Yu 在 2024-08-23 18:50:53 发布自云南，悬赏 30 积分
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