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![]() 等离子体活化水:物理化学性质,微生物灭活机制,影响抗菌效果的因素及其在食品工业中的应用
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食品工业
食品科学
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食品加工
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其它 | Zhao, Yi-Ming; Patange, Apurva; Sun, Da-Wen; Tiwari, Brijesh |
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