Preparation of cellulose nanofibers from potato residues by ultrasonication combined with high-pressure homogenization - 科研通

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标题	Preparation of cellulose nanofibers from potato residues by ultrasonication combined with high-pressure homogenization 超声——高压均质法制备马铃薯渣纤维素纳米纤维相关领域 Zeta电位纤维素结晶度纳米纤维材料科学超声化学工程傅里叶变换红外光谱复合材料纳米颗粒纳米技术工程类
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2023.135675
DOI	10.1016/j.foodchem.2023.135675 doi
其它	期刊：Food Chemistry 作者：Xiaowen Liu; Hongnan Sun; Taihua Mu; Marie Laure Fauconnier; Mei Li 出版日期：2023-07-01
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